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适合初学者做的家常菜,求教程

醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量。 特色: 口感清爽、脆口,不油腻。 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,

适合初学者的家常炒菜有哪些???

最好多说几个先练习炒单样的素材,绿色蔬菜之类的家常菜 火候以中火就好,不然过热的油可是会溅到身上,脸上 用心去做,绝对能炒出香喷喷的菜菜-00- (炒青菜青椒土豆丝清炒菠菜清炒包菜) (青椒肉丝豆腐干炒青椒炒鸡蛋黄瓜清炒) 总之,发

问一下学做菜的详细教程?

如题,谢谢! 如好又多追加100分!蚂蚁上树 材料:冬粉1把、红椒半支、荸荠4粒,玉米笋2支、红萝卜1小块,香菇3朵、熟青豆仁少许【调味料】味素1小匙、酱油1大匙,糖2/3小匙、太白粉水1大匙,香油少许 【做法】A、玉米笋、荸荠、红椒、红萝卜、香菇均切细丁备用。B、炸油烧至7分热,

想为妈妈做一个简单的炒菜,细致教程

如果你妈妈血压高或者血糖高,那你就给她做一道芹菜粥,芹菜切成细茉茉,当白米粥煮得快熟的时候,加入芹菜茉再煮片刻。这道菜对血压、血糖高的老年人很有治疗效果。

新手学做简单的菜

我菜也切不到,锅也弄不来 但是想寒假的时候能炒几个菜给老婆吃 给点容教你做几道家常菜 一、麻婆豆腐 原料:豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、料酒、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 做法: 1、锅

我想学炒菜,网上有教程吗?

以下经验,供参考。 以下经验,供参考。 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,

零基础要怎么学习做菜

要开始掌勺了? 那就从炒鸡蛋开始,坐锅,等锅热后放油,看油稍稍有点烟了,放入搅拌好的鸡蛋(先做好准备,把鸡蛋打碗里,放少许盐和适量的葱花),然后转动炒锅,或者用铲子按着成型的鸡蛋,让没有凝固的蛋液流到锅空的地方,稍微煎一会,翻面

百度炒菜入门教程视频那家好

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如何学做炒菜网上有没有炒菜的教程步骤

网上有炒菜的教程步骤,百度一下就行,各种各样的菜都有制作过程及方法,还有视频

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