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牛轧糖怎么做

准备材料:棉花糖350克,奶粉250克,花生碎200克,黄油80克 1、平底锅中放入黄油,开小火,加热至黄油融化。 2、将棉花糖放入平底锅中,全程开小火,不断搅拌,使棉花糖融化。 3、棉花糖融化后加入奶粉,将奶粉和棉花糖不断搅拌。 4、将花生碎加

怎样做牛轧糖

【花生牛轧糖】:牛年的牛气小食 原料: 花生米400克、麦芽糖200克、白砂糖200克、水70ML、蛋清1个。 喜欢奶味的话,加一些奶粉和花生仁一起用。 做法: 1、花生米烤熟,晾凉后去皮。 2、麦芽糖、白砂糖和水倒入锅中小火煮至140度,这个时间会比

牛轧糖怎样才可以做硬,

主料:棉花糖200克、奶粉120克、黄油45克 辅料:蔓越莓100克 1、准备食材,蔓越莓提前切碎。 2、不粘锅小火融化黄油。 3、放入棉花糖翻拌。 4、炒至棉花糖全部融化,加入奶粉。 5、翻拌至棉花糖与奶粉融为一体,加入蔓越莓果果干。 6、快速翻炒

请教“牛轧糖”的制作工序以及配方、谢谢!

材料:白色棉花糖20粒(约100克)、奶粉1杯、花生半杯(约80克)、糖粉适量 做法: 1、花生事先炒熟(可以用微波炉,大约4分钟,视情况而定),去皮 2、棉花糖用微波炉加热40秒,搅拌一下,倒入奶粉迅速拌匀; 3、加入花生搅拌一下,然后放入保

做牛轧糖都需要什么工具啊?会很麻烦吗?

工具:锅、刀、模具 主料:黄油50克、棉花糖150克、花生碎160克、奶粉100克 辅料:黑芝麻15克、盐1克 1、小火加热,放入黄油 2、棉花糖、奶粉、花生碎放入 3、快速搅拌翻炒 4、放入模具定型,放凉切块 5、摆上装饰物品,牛轧糖成品

硬版牛轧糖的做法步骤图,硬版牛轧糖怎么做

用料 安佳黄油 60g 雀巢奶粉 200g 花生 300g 落基山棉花糖 300g 盐 1克 硬版牛轧糖的做法 花生160度中层烤15分钟(也可以用锅炒熟),可以隔几分钟拿出来晃一下,让它均匀受热!待凉会用擀面杖把花生擀碎(不用太碎,对半开就差不多了!)然后把

自己在家怎样做牛轧糖

奶香浓郁,做法简单,基本的牛轧糖做法 食材 食谱热量:1192(大卡) 主料 棉花糖180 奶粉80 方法/步骤 1 食材准备好备用 2 锅内放入黄油,小火慢慢融化 3 倒入棉花糖 4 搅拌 5 倒入奶粉,花生快速搅拌均匀 6 倒入保鲜膜内压平 7 切成小段 END 注

棉花糖版牛轧糖硬的怎么做,我做出来都很软。

放冰箱里冻过之后也软,是不是做好之后要挤压什么的棉花糖版牛轧糖软硬程度取决于黄油的多少以及火候的大校 棉花糖版牛轧糖的做法: 用料:棉花糖300g、黄油100g(如果需要硬点的话黄油90g)、花生300g、奶粉200g。 1花生烤箱150度20分钟; 2牛轧糖与黄油小火融化; 3喜欢软口感的,现在这个状

牛轧糖怎么做?

自制牛轧糖的做法步骤 1 材料:棉花糖1包。我买的是100g装的,要选用没有夹心,没有颜色的原味棉花糖。当然,如果你喜欢有点颜色或者有点水果味,也可以随意。生花生70g,奶粉80g,如果喜欢奶香味重一些,多点奶粉也可以。 2 花生放入烤箱,13

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